أعلن فندق ونادي صحي ويستن الدوحة عن تعيين فيمانتا أنطوني، كشيف تنفيذي للحلويات في الفندق الذي يتمتع بخبرة لأكثر من 15 عاماً في فنادق خمس نجوم.
شغل مناصب عديدة سابقة في فنادق ماريوت الدولية في منطقة الخليج حيث اكتسب خبرة واسعة، وقرر من بعدها الإنتقال والإنضمام الى فندق ونادي صحي ويستن الدوحة. وعمل كشيف مختص بالحلويات، مما ساعده على تطوير مهاراته وإبتكاراته الخاصة في تصميم الكعكات.
وتعليقا على هذا التعيين، قال رووي إدواردو ، مدير المأكولات والمشروبات في فندق ونادي صحي ويستن الدوحة: يشرفنا إنضمام الشيف فيمانتا الموهوب والمبدع الى فريق عملنا، ومما لا شك منه أنه بفضل مهارات الشيف المتميّزة التي اكتسبها خلال مساره المهني في ابتكار أجود أنواع الكعكات والحلويات، نعد ضيوفنا بتقديم تجربة الجديد لا مثيل لها .
ومن جهته، قال الشيف فيمانتا : في فندق ويستن الدوحة أخطط لإبتكار أفكار جديدة وتصاميم إبداعية رائعة للحلويات وخاصةً لكعكات الزفاف. إنني أعشق الحلويات وأحرص دائماّ على إستخدام أفضل المكونات، وكفريق نسعى لإضافة لمسة مميزة على الحلويات والقوائم التي نصممها من أجل تقديم أرقى الخدمات لزبائننا .
يقع فندق ونادي صحي ويستن الدوحة في قلب مدينة الدوحة، يتألف من 364 غرفة وجناحا بالإضافة الى خمس فلل خاصة تتخللها أسرة هيفينلي بيد Heavenly Bed ، التي تشتهر بها فنادق ويستن في كافة أنحاء العالم.
وتتوفر في الفندق مرافق متنوعة تناسب كافة الأذواق، فمطعم سيزونال تيستس يقدّم المأكولات العالميّة، أما مطعم ساباي تاي يقدّم الطعام التايلاندي الأصيل و هانترز رووم أند جريل يقدّم تجربة معاصرة وراقية من أطباق اللحوم والأسماك.
ويضم الفندق نادي صحي Heavenly Spa واستديو للياقة البدنيّة WestinWORKOUT ، بالإضافة إلى 4 مسابح، 3 خارجيّة وواحدة داخلية.