وقعت جامعة قطر مذكرة تفاهم مع بوتال ايت شابوت سانت كلاير الشركة الرائدة في مجال الضيافة؛ لتعزيز التعاون المشترك بينهما والاستفادة من الإمكانيات المشتركة للطرفين بما يخدم المؤسستين، ومن ذلك، العمل في إشراك الطلبة في مجال سلامة الأغذية في أكبر حدث رياضي قادم في قطر.
وقد وقعت الاتفاقية من قبل كُلٍ من: د. حنان عبد الرحيم، عميد كلية العلوم الصحية بجامعة قطر، وا. اوريلي بن غالية، رئيسة العمليات في شركة بوتال ايت شابوت، وقد نصت مذكرة التفاهم على العمل في شأن التعاون المشترك في توفير فرص تدريبية مميزة لطلبة قسم تغذية الإنسان في مجال سلامة الغذاء.
ويدخل توقيع مذكرة التفاهم إدراكًا لأهمية بناء الشراكات وتعزيز دور جامعة قطر الريادي في المشاركة المجتمعية والخدمة العامة، إضافة إلى تعزيز دعم التميز الأكاديمي والعمل التطوعي للطلبة؛ ومن هذا المنطلق حرصت جامعة قطر على دعم وتعزيز العمل مع وبوتال ايت شابوت- سانت كلاير لإرساء تعاون مشترك الذي سيسهم في إتاحة الفرحة لطلاب جامعة قطر من قسم تغذية الإنسان وخاصة برنامج سلامة الأغذية فرصة التدريب ليكونوا جزءًا من فريق سلامة الغذاء خلال فترة استضافة كأس العالم قطر 2022.
وفي تصريح له، قالت الدكتورة حنان عبد الرحيم، عميد كلية العلوم الصحية بجامعة قطر: أشكر قسم تغذية الإنسان وشركاءنا على هذه المبادرة. فتسعى كلية العلوم الصحية جاهدة لمنح الطلاب فرص تعلم عملية مميزة، فمن خلال هذه التجربة، سيحظى الطلبة بفرصة وتجربة مميزة من خلال مشاركتهم في هذه المبادرة .
من جانبها، قالت ا. اوريلي بن غالية، رئيسة العمليات في بوتال ايت شابوت: أتقدم بالشكر لجامعة قطر على هذه الاستضافة، والعمل على إنجاح هذه المبادرة، تعمل بوتال ايت شابوت على العمل في مجال تنظيم مختلف الأحداث سواء في مجال الرياضة أو إدارة الأعمال، وتأتي هذه الاتفاقية حرصًا على إعداد جيل من الخبراء في إدارة سلامة الأغذية في الأحداث العالمية التي ستنظمها الدولة .
والجدير بالذكر ستكون المسؤوليات الرئيسية للطلاب هي العمل على ضمان تنفيذ الإجراءات الموثقة، وسياسات وخطط سلامة الأغذية، وإجراء عمليات تفتيش منتظمة أثناء هذا الحدث والتعاون في العمل مع وزارة الصحة العامة ومفتشي وزارة البلديات ومستشاري سلامة الأغذية في شركة ماتش للضيافة في كل من وحدة الإنتاج المركزية والملاعب خلال أيام المباريات.
