علمت لوسيل أن وزارة الصحة العامة بدأت اتخاذ الإجراءات للحصول على اعتماد الأيزو 17020 في المراقبة والتفتيش على الأغذية، حيث طرحت الوزارة مناقصة للحصول على خدمات تدريب واستشارات لاعتماد خدمات المراقبة والتفتيش على الأغذية في المراقبة والمنافذ المحلية.
وبحسب المناقصة ستقوم الشركة الفائزة بالعطاء بتحليل الفجوات لتلبية متطلبات اعتماد الأيزو وتطوير إدارة خطط العمل ذات الصلة، ومن ثم تدريب وتوعية مفتشي سلامة الأغذية للحصول على شهادات الاعتماد، وكذلك توثيق وتنفيذ جميع المستويات الثلاثة بحسب نظام التوثيق في الأيزو ISO.
ووجهت الوزارة المناقصة إلى المؤسسات والشركات الاستشارية المحلية والإقليمية والدولية التي يتوفر فيها عنصر المعرفة والخبرة الواسعة والمهارات المتخصصة في مجال توفير خدمات التدريب والاستشارات حول معايير الجودة في التفتيش، وحدد الرابع عشر من يناير الحالي آخر موعد لاستلام وثائق المناقصة.
ويقوم قسم صحة المنافذ ومراقبة الأغذية في وزارة الصحة العامة بمراقبة وتفتيش الأغذية المستوردة والتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومراقبة مستويات الإشعاع بها ومنع دخول الأغذية المغشوشة، بالإضافة إلى القيام بعمليات إتلاف المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
كما يقوم القسم أيضاً بجمع عينات من المواد الغذائية المستوردة التي ترد إلى البلاد لأول مرة وكذلك جمع عينات بشكل دوري وتطبيق الحظر على الأغذية القادمة من مناطق موبوءة، ناهيك عن إرشاد مستوردي المواد الغذائية عن المواصفات المطلوب توافرها في المواد الغذائية المستوردة كما هو منصوص عليه في المواصفة القياسية قبل القيام بالاستيراد، وتقديم النصيحة للمراجعين بطلب عينات من الأغذية التي يرغبون في استيرادها للاطلاع عليها لتحديد مدى مطابقتها للمواصفة.